Марка стали
Сталь клинка - дамаск 400 слоёв
Пакет дамаск ШХ15+ХВГ+У8
Общая длина 285 мм.
Длина клинка 160 мм.
Длина рукояти 125 мм.
Толщина обуха 2,0 мм.
Ширина клинка 35 мм.
Толщина рукояти 15-20 мм.
Твёрдость клинка 61 HRC
Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».
Рукоять ножа изготовлена из Венге. Венге – Спелая древесина венге может быть цветом от золотисто-коричневого до темно-коричневого, с черными прожилками. Древесина венге характеризуется грубой текстурой, устойчивостью к изгибу и давлению является достаточно тяжелой. венге имеет хорошую сопротивляемость грибкам и насекомым. Плотность: 850 - 950 кг/куб.м. Твердость: 4,2.
Нож заточен.
Информация об оплате и доставке ножа.
Отправка ножа возможна через отделения Почты России, стоимость доставки варьируется от 250 руб (зависит от Вашего местоположения). Средний срок доставки ножа 10 рабочих дней.